半額シールに誘われて鴨肉を買いました、
そんでもって鴨鍋です。
鴨肉は偉いです、たった１００gで物凄い存在感を出します。
それを知ってかスーパーも薄切にして１００g単位でパックしています。
そのパックに半額シールがペタンと張られていて思わず手が出ました。
一緒に煮たたまねぎは新物、そして生のグリーンピースと
ちょっと春の気配です。
そしてこんなごった煮の鴨鍋が出来上がりました。
美味しかったよ～。
【レシピ】
・鴨肉・・・１００ｇ ・新たまねぎ ・白滝
・豆腐 ・鴨のたれ（詳しくはこちらをご覧下さい）
・生のグリーンピース ・昆布のだし汁
